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多層冷庫的優缺點
多層低溫冷庫的優缺點1．優點：(1)占地面積較小；(2)庫房外表面積比單層的小，機器設備、庫房耗冷耗電、食品干損耗量等都相應地減少；(3)單位面積造價低，投資較省；(4)能節省較多的隔熱建筑材料。2.缺點：(1)庫內垂直運輸量大，操作管理的不便；(2)受荷載能力及堆放高度限制，容量利用率低
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低溫庫的建筑結構及特點3
結凍間的布置要避免低溫庫主體結構由于結凍間凍融循環的影響加速損壞，為便于單獨進行維修，結凍間不宜與低溫冷庫布置在同一建筑物內，應在庫外單獨建設。但結凍問與低溫庫的連接要符合生產工藝流程的要習慣。低溫庫的分區和穿堂的布置1.庫內冷區與熱區(低溫庫房與高溫庫房，低溫穿堂與高堂穿堂)必須分隔開
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低溫庫的建筑結構及特點2
在低溫下，尤其是在周期性凍結和融解過程中，建筑物受，溫度變化的影響，易遭破壞。因此，低溫庫建筑要求具有嚴格的隔熱性、堅固性、密封性、抗腐蝕性和抗凍性，以確保建筑物的質量。具體有以下各點：低溫冷庫建筑設計的基本要求l.應能滿足絕熱、防潮措施的特殊要求，縮小建筑物外部結構的表面積，減少冷能損耗
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低溫庫的建筑結構及特點1
低溫庫體主要用于對食品進行冷凍加工和冷貯藏。用機械耕冷使庫內保持一定的低溫，低溫庫的墻壁、地板和天棚都有一定厚度的隔熱材料，減少外界熱量的傳入和吸收太陽的幅射能，為此低溫庫外墻表面通常都涂上白色或淺色。低溫庫建筑與一般工業制冷和民用建筑不同，有它獨特的結構
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冷藏庫的庫址選擇3
地形，地質條件選址時應對庫址的地形、地質、洪水位、地下水位等情況進行調查和必要的勘探分析。庫址的外形和面積應本著節約用地和不占良田的原則因地制宣，只要能合理地布置所有建(構)筑物，滿足使用要求，便于交通運輸即可，不必強調平坦、方整、美觀。庫址必須位于地勢較高地帶
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冷藏庫的總體布局1
冷藏庫總平面布置應結合城市區域規劃，庫址的地形、地質，生產作業流程，以及衛生防護、防火規定等要求研究確定。在滿足和節約用地的原則下，力求做到各建(構)筑物的布置緊湊合理，交通運輸方便，有利于施工操作和便于生產管理。生產、生活建筑，力求避免不規則的建筑外形，有條件的應盡量合并修建
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冷藏庫的庫址選擇4
水源庫體是大量用水的企業，庫址附近必須保證有充足的冷卻水源，這是選擇庫址的重要條件之一。一般可取用江河水或深井水；500噸以下的小型冷庫庫體在沒有天然水源的情況下，可采用自來水作循環用水，應根據庫址條件經過技術經濟比較后確定。電源l.庫體供電屬于兩類負荷，需要有一個可靠性較好
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冷藏庫的庫址選擇2
區域環境．庫體是貯存食品的倉庫，庫址周圍保證有良好的衛生條件。選址時應結合當地城市建設部門的遠期發展規劃，了解庫址周圍衛生環境及今后污染情況的發展趨勢，并應取得當地衛生部門的同意。2．庫址應避開有污染的化工廠、水泥廠、煤廠、傳染病院以及其他產生有害氣體、煙霧、粉塵、臭氣或對地下水有污染的工業
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氣體制冷系統
氣體制冷系統的裝置及操作情況高溫高壓的汽體制冷劑從冷庫壓縮機中排出，由管子導入冷凝器中，使它冷卻凝結成液體，再導入容受器。液體的制冷劑經膨脹閥進入蒸發器，吸收熱量發生氣化，然后再回到壓縮機中。制冷劑在經過膨脹閥時，壓力顯著地減低，因此制冷劑的沸點也顯著降低，使部分液體立即氣化
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